FOOD 29-05-2023 16:52

Ideas de snacks para una dieta saludable

Tener a mano alimentos ricos en nutrientes es fundamental para evitar picotear comida chatarra que no nos termina saciando el hambre.

FOOD 28-05-2023 09:12

Día de la hamburguesa: un recorrido para probar opciones bien originales

Para celebrar el Día de la Hamburguesa te recomendamos lugares para degustar las más deliciosas.

FOOD 25-05-2023 08:29

Maridaje: una guía de vinos para acompañar las comidas patrias

Una experta sommelier nos cuenta cuáles son las mejores cepas para tomar junto a las comidas patrias este 25 de mayo.

FOOD 21-05-2023 08:52

Día del té: lugares para probar nuevas variedades

Hoy se festeja el día del té. Te contamos en dónde probar nuevas variedades.

Wellness 19-05-2023 08:21

Alimentación: consejos para comer saludable en época de frío

Una especialista en nutrición nos aconseja cómo alimentarnos bien en la época más fría del año.

FOOD 17-05-2023 16:37

Delicia en 15 minutos: nueva receta para la pizza casera

Un invento sorprendente que requiere tan solo dos ingredientes para la masa

Food 16-05-2023 08:21

Olivia Saal: quién es la Chica Pájaro, la pastelera más cool de Buenos Aires

Olivia Saal es una de las revelaciones de la pastelería. Desde Oli Café en Palermo, la chica pájaro (como se la conoce) sorprende e innova con ingredientes nobles.

Por Fernando Gomez Dossena

Food 13-05-2023 09:18

Vegan Friendly: qué es la leche de papa y por qué la elijen cada vez más

La leche de papa ganó el premio de innovación de alimentos y su demanda alrededor del mundo aumenta con su consumo.

Por Sara González Velásquez

FOOD 13-05-2023 08:02

Día del cóctel: recetas anti frío de importantes bartenders

Se celebra el Día del cóctel y te compartimos algunas recetas de reconocidos bartenders para combatir el frío.

FOOD 28-04-2023 08:02

Magui Caviasso: conocé a la bartender argentina que acaba de ser premiada en un certamen internacional

Fue ganadora global de un certamen organizado por una marca de whisky. Hablamos con ella sobre su historia, su premio y, además, nos deja la receta del cóctel galardonado.

Por Fernando Gomez Dossena

FOOD 24-04-2023 19:00

Te recomendamos una receta de avena para dormir mejor

Si tenés problemas para dormir esta receta va a ser tu salvación.

Food 22-04-2023 11:00

Circuito italiano: Conocé las 3 nuevas propuestas gastronómicas

La comida italiana hace parte de la cultura argentina, conocé estas propuestas europeas en pleno Buenos Aires.

FOOD 21-04-2023 08:27

Propuestas para disfrutar de este fin de semana a puro brunch

Brunchmania es un evento gastronómica masivo que ofrece menúes a precios convenientes en lugares únicos de Buenos Aires.

FOOD 17-04-2023 09:33

Día del Malbec: ideas de cócteles para celebrar

En el Día del Malbec, la cepa que caracteriza a nuestro país, te invitamos a festejar de una manera diferente: con cócteles únicos y bien sabrosos.

Food 15-04-2023 17:13

Pan de masa madre integral: conocé la receta de esta maestra panadera

El pan de masa madre se cree tiene más de 4.000 años de historia, y sigue fascinando a sus fieles comensales como desde el primer día.

FOOD 14-04-2023 08:13

Mappa: nuestros elegidos de la feria gastronómica porteña

Mappa, el Mercado Argentino de Productos y Productores Alimentarios, abrió hoy en Matienzo y Zapiola (Colegiales). Estos son nuestros elegidos para probar.

Por Fernando Gomez Dossena

FOOD 11-04-2023 08:02

Conocé al chef de 25 años que abrió uno de los restaurantes más exclusivos de Buenos Aires

Tomás Treschanski acaba de abrir un nuevo restaurante de alta gastronomía en Villa Crespo llamado Trescha. Creatividad e investigación de la mano de un chef de 25 años.

Por Fernando Gomez Dossena

FOOD 07-04-2023 09:52

Vinos: así como en Londres, pero en Recoleta

Inauguraron en Recoleta un wine bar y vinoteca único en su tipo que ofrece vinos por copa de cualquiera de sus 2000 etiquetas internacionales y nacionales.

FOOD 06-04-2023 08:56

Pascuas: sabores de vigilia con toques gourmet para celebrar

En esta Semana Santa recetas de grandes chefs para cocinar con pescado y celebrar.

Food 23-03-2023 15:51

Por qué la leche a base de plantas vuelve loco a los foodies

Las dietas plant based toman cada vez más fuerza cambiando la fuerza de ventas de compañías tradicionales.

Por Sara González Velásquez

Food 20-03-2023 08:21

Día del macaron: el secreto de Damián Betular para lograr la receta perfecta

El experto pastelero de larga trayectoria y reconocido jurado de MasterChef, nos comparte una de sus recetas más emblemáticas.

Food 15-03-2023 07:44

Tragos de estación: recetas con Campari de tres famosos bartenders

La auténtica magia detrás de la barra para reversionar y darle un twist más de sabor al icónico Campari.

FOOD 09-03-2023 16:11

El café bueno y barato que podes conseguir en el super

Según un estudio de la OCU hay 2 cafés de marca blanca son equiparables a los de las primeras marcas y sólo cuestan la mitad.

Food 08-03-2023 14:46

Opciones originales para platos refrescantes

Las altas temperaturas exigen una dieta apropiada para no deshidratarse, y encontrar alternativas ricas, nutritivas y frías no es tan fácil. Te damos algunas ideas.

Por Sara González Velásquez

FOOD 26-02-2023 12:48

Tendencia pistacho: tres recetas para celebrar en su día

Tres chefs comparten con nosotros recetas para hacer en casa con este delicioso fruto.

FOOD 24-02-2023 14:26

Día del bartender: estas son las tendencias en coctelería

Tres tendencias que vienen creciendo en palabras de tres referentes del mundo de las barras.

Food 23-02-2023 14:18

Azuki o aduki: beneficios del poroto asiático

Los azukis son un superalimento con múltiples propiedades, rejuvenece la piel, mejora la memoria, reduce el estrés y satisface el hambre de forma responsable.

Food 17-02-2023 14:18

Foie gras: la técnica vegana que busca terminar con el maltrato

Un chef ganador de una estrella Michelin creo el faux gras que además de competir con el gran sabor, evita el maltrato a las ocas y patos.

Por Sara González Velásquez

Imperdibles 09-02-2023 10:57

Maridajes: dos recetas bien veraniegas de la mano de la genial chef de Anafe

Mica Najmanovich nos acerca dos propuestas ideales para estos días de calor, acompañadas por un refrescante vermut.

Alta cocina 02-02-2023 11:38

Mendoza: conocé a las cocineras que reinventaron la experiencia gastronómica en bodegas

Con el desafío de ubicar al vino en primer plano, estas tres mujeres elaboraron cartas y propuestas que combinan originalidad, sabor e identidad.

FOOD 01-02-2023 13:10

Tres recetas únicas de una chef argentina con proyección internacional

Recetas con un toque internacional para probar en casa.

FOOD 31-01-2023 14:10

Gastronomía porteña: 3 opciones para disfrutar 

Si estás pensando en disfrutar de un restaurante canchero con amigas, mencionamos tres alternativas en Buenos Aires que te van a encantar. 

Por Francisco Ferreyra

FOOD 31-01-2023 10:00

Té de cúrcuma con jengibre y limón: ¿cómo prepararlo y qué beneficios tiene? 

Es una de las infusiones que te permite comenzar el día con más energía. 

Food 30-01-2023 17:09

Día del Croissant: El origen, la diferencias con la medialunas y cómo comerlos

Creado en Viena a fines de 1600, este clásico de la viennoiserie a base masa de hojaldre de cuerpo aireado y manteca, conquistó los desayunos y meriendas de los argentinos.

FOOD 18-01-2023 12:32

Los 5 mejores lugares de Buenos Aires para ir de tapas

Llega el Festival Tapeando para adentrarse en una costumbre gastronómica bien española: salir de tapas.

Imperdible 16-01-2023 10:23

La ruta del pastrami: dónde probar los mejores sándwiches de pastrón

Hoy, sábado 14 de enero, Estados Unidos celebra su National Hot Pastrami Sandwich Day, jornada dedicada al célebre sándwich de pastrón, que acá tiene cada vez más adeptos. A continuación, un guía para degustarlo en diferentes locales, formas y estilos.

Entrevista 27-12-2022 08:02

La primera vez de: Inés de los Santos

Un año único para esta bartender. Entró en la lista de World’s 50 Best Bars y apostó como nunca a Innovar detrás de las barras. Un recorrido por sus 25 años de trayectoria.

Por Sorrel Moseley-Williams

FOOD 19-12-2022 08:02

Pan dulces: opciones únicas para la mesa navideña

Propuestas deliciosas para comer pan dulces tradicionales en vísperas de la Navidad.

Entrevista exclusiva 12-12-2022 10:18

Conocé al chef que revolucionó la gastronomía en Portugal, favorito de Cristiano Ronaldo

Con una trayectoria de más de 25 años, Olivier da Costa continúa contagiando la pasión por la cocina su país en todo el mundo. Su historia y estilo, según sus propias palabras.

Por Sofía Alurralde

FOOD 06-12-2022 08:02

Recetas de verano de Anafe únicas y con maridaje perfecto

Tres recetas de la chef revelación Mica Najmanovich de Anafe maridadas con vermuth.

FOOD 15-11-2022 11:21

Qatar 2022: 5 platos típicos que no podés dejar de probar

Te contamos cuáles son los platos típicos a degustar si viajas a la Copa Mundial de Fútbol. 

FOOD 14-11-2022 08:02

Semana de la Pastelería Francesa: lo que tenés que probar

Hoy empieza Pâtisserie, una propuesta para deleitarse con los mejor de lo dulce francés en Buenos Aires.

FOOD 11-11-2022 09:06

Día del brownie: cinco opciones gourmet que deberías probar

En el día del Brownie te recomendamos un recorrido por restaurantes para degustar reversiones de este delicioso postre.

FOOD 03-11-2022 07:42

Bocas abiertas: lo que tenés que probar en la feria gastronómica de San Isidro

Vuelve una nueva edición renovada y con más actividades para toda la familia.

FOOD 25-10-2022 14:29

Día de la pasta: 5 lugares de tradición italiana para conocer

Un recorrido para probar las mejores recetas de pastas porteñas.

FOOD 25-10-2022 07:02

La Noche de los Bares Notables: los cinco que tenés que conocer

Por primera vez llega La Noche de los Bares Notables. Recorremos cinco que no debés dejar de visitar.

FOOD 23-10-2022 13:15

Arte, gastronomía y música: así fue la tercera edición de Chandon Arteground

Bajo la consigna “Cambiá la mirada”, Chandon volvió a sorprender con esta propuesta cultural que invitó a interactuar, experimentar y compartir distintas obras que estimulan los sentidos y que muestra el talento de jóvenes artistas durante 3 días en el edificio del Ex Tiro Federal Argentino. . 

Latin America’s Best Female Chef 21-10-2022 09:07

Conocé a Manu Buffara, la comprometida chef que acaba de ser elegida la mejor de Latinoamérica

Oriunda de Curitiba, Brasil, la cocinera fue distinguida con el premio Latin America’s Best Female Chef 2022, destacando tanto su afán localista como ecológico.

FOOD 16-10-2022 18:39

Primavera: Tragos y smoothies para hacer en casa

Opciones para refrescarnos y disfrutar al sol. Frutas y soda, la combinación ideal para animarse a estas recetas.

FOOD 09-10-2022 11:36

Burgermanía: las cinco hamburguesas que tenés que probar

Llega una nueva edición de esta movida gastronómica. Aquí, nuestras elegidas.

FOOD 09-10-2022 10:02

Conocé la ruta gastronómica porteña del tofu

Un recorrido por platos tradicionales y deliciosos con este ingrediente.

FOOD 30-09-2022 19:57

Día internacional del Café: el secreto detrás de esta bebida y las combinaciones perfectas

El 1 de octubre se homenajea a una de las bebidas más populares del mundo.

FOOD 13-09-2022 08:32

Día del chocolate: los postres más tentadores

Un recorrido por la carta de varios restaurantes para elegir los mejores postres para los amantes del chocolate.

FOOD 13-09-2022 08:21

Día del chocolate: 5 tips para saber más sobre el cacao

Cómo cambió el consumo con los años, cuáles son los preferidos y la tendencia de este manjar que amamos.

evento único 09-09-2022 12:56

Negroni Week: El evento que reúne lo mejor de la coctelería argentina

Entre el 12 y el 18 de septiembre con diferentes activaciones y propuesta a lo largo del país. Esta es una iniciativa benéfica impulsada a nivel global por Campari.

FOOD 05-09-2022 10:21

5 platos que no podés dejar de probar en el paseo gastronómico Base

Te contamos qué probar en la nueva opción de gastronómica de Alto Palermo.