El plato de frutas ideal, según Juliana Awada: frescura y estilo en cada bocado

En medio de sus vacaciones en la naturaleza de Villa La Angostura, Juliana Awada vuelve a demostrar que la simplicidad puede ser sinónimo de sofisticación. Con un plato de frutas fresco y colorido, reafirma su compromiso con una alimentación equilibrada, basada en productos naturales y de estación, que no solo nutren, sino que también embellecen la mesa.

El plato incluye una deliciosa variedad de frutas de temporada como frutillas, frambuesas, arándanos, uvas verdes, ciruelas, manzanas, kiwi y melón. Cada fruta aporta no solo un sabor fresco y vibrante, sino también nutrientes esenciales: antioxidantes, vitaminas y fibra, que son clave para mantenerse saludable desde adentro hacia afuera.

Awada acostumbra priorizar productos naturales en su dieta diaria, apostando por ingredientes frescos y mínimamente procesados. Este enfoque no solo es parte de su filosofía personal de bienestar, sino también una manera de conectar con la naturaleza, especialmente durante sus escapadas a lugares como Villa La Angostura, donde la calidad y el sabor de los alimentos locales son incomparables.

 

 

Además de ser un deleite para el paladar, este plato es visualmente irresistible: la paleta de colores vivos, servida sobre una base de madera rústica, logra combinar elegancia con un estilo natural y relajado. Es el ejemplo perfecto de cómo comer saludable puede ser placentero y estético.

Por qué elegir frutas de estación:
El hábito de elegir frutas de estación, como lo hace Juliana, no solo asegura un sabor más intenso y fresco, sino que también es una opción más sustentable y económica. Además, consumirlas en su punto justo garantiza que sus nutrientes estén en su máxima expresión.

Tips para replicar su plato de frutas en casa:

1. Variedad de colores: Elegí frutas con diferentes tonalidades para maximizar los beneficios nutricionales.
2. Corte y presentación: Cortá las frutas en trozos medianos y ordenalos de forma armoniosa para que el plato sea atractivo.
3. Un toque final: Si querés darle un giro especial, añadí un chorrito de jugo de naranja fresco o unas hojas de menta para realzar el sabor.

at redacción Marie Claire