FOOD 19-11-2023 16:30

“Los postres nutren el corazón y el alma”: una de las chefs pasteleras del Alvear Palace Hotel

Melisa Amato, es la chef pastelera del restaurante Alvear Grill. Con rigurosidad, talento y pasión, sus preparaciones encantan a sus comensales.

FOOD 10-11-2023 07:23

Día del brownie: la historia del postre que nació por error (y dónde probar los mejores)

Hoy se celebra el Día del Brownie, te contamos su historia y recomendamos algunos que tenés que probar.

FOOD 08-10-2023 13:07

Día del queso azul: secretos y recetas con este ingrediente súper francés

Hoy se celebra el Día del queso azul. Su historia, secretos y recomendaciones para prepararlo.

Tendencia 22-09-2023 17:01

Cocina asiática y manga: dos opciones perfectas para salir a comer y divertirse

Si querés vivir un fin de semana diferente y te interesa la cultura y gastronomía oriental, estas dos propuestas son excelentes opciones para organizar un plan diferente.

FOOD 31-08-2023 09:55

Barras temáticas: cuáles son las mejores para ir con amigas

La coctelería temática llegó para quedarse. Un fenómeno multisensorial que domina la oferta gastronómica porteña.

COCINA 28-08-2023 05:52

Licuados: 3 recetas fáciles de hacer y nutritivos

Consultamos a Martina Daireaux, Lic. en Nutrición y creadora de Daireaux Nutrición.

Food 11-08-2023 15:16

Elecciones y brunch: descubrí los mejores lugares porteños para disfrutar el domingo

Las PASO 2023 serán el próximo domingo 13 de agosto, y el brunch es ideal para disfrutar de una rica comida que combina lo mejor del desayuno y el almuerzo después de las votaciones.

Mujeres líderes 28-07-2023 08:28

María Sance: una científica que apuesta a los cultivos sustentables y a los mejores vinos mendocinos

Es Doctora en Ciencias Biológicas, docente universitaria y Directora de Casa Vigil en Mendoza. Su vida entre la maternidad, la producción sostenible y la pasión por el cultivo del tomate.

Belleza 22-07-2023 13:01

Kylie Jenner niega haberse operado la cara en la nueva temporada de "The Kardashians"

La estrella del clan Kardashians admitió solo haberse puesto relleno e invito a las jóvenes a no editar sus fotos

Food 14-07-2023 15:56

Alimentación saludable y nutrición: snacks ideales para el invierno

Estas opciones son fáciles de preparar y ayudan a mantener una alimentación equilibrada y variada.

FOOD 12-07-2023 09:02

Temporada de trufas: por qué es el ingrediente estrella de la gastronomía

Comenzó la temporada de trufas y aquí te contamos dónde podés probar platos deliciosos con este codiciado ingrediente.

Por Fernando Gomez Dossena

VIAJES 11-07-2023 14:08

Destino Miami: 5 restaurantes asiáticos que no te deberías perder

Esta ciudad concentra la escena culinaria más dinámica de los Estados Unidos. Desde chefs famosos hasta diseñadores de interiores de renombre, los restaurantes están invirtiendo para elevar las experiencias gastronómicas a un nuevo nivel.

FOOD 04-07-2023 08:02

Tássia Magalhães: la chef brasileña que milita por una "cocina de mujeres"

La chef brasileña revelación habla de la gastronomía argentina y de las mujeres en la gastronomía.

Por Fernando Gomez Dossena

FOOD 23-06-2023 08:34

La Chocolaterie: Experiencias únicas para disfrutar de la feria de chocolate de Buenos Aires

Es la feria premium de chocolate de Buenos Aires y este fin de semana tendrá lugar en la Rural. Cuatro experiencias imperdibles para sumergirte en el mundo del cacao.

Food 22-06-2023 10:54

Gastronomía original: conocé las mejores propuestas del litoral argentino

Lo mejor de la gastronomía de la provincia de Santa Fé se podrá disfrutar en Buenos Aires del 22 al 24 de junio.

Por Sara González Velásquez

FOOD 21-06-2023 16:52

Pablo Rivero: entrevista con el dueño del único restaurante argentino en The World’s 50 Best restaurants

Pablo Rivero es el fundador de la parrilla Don Julio y este año debuta como jurado del Prix Baron B Édition Cuisine. Aquí, nos habla de este prestigioso premio y del poder de la gastronomía local.

Por Fernando Gomez Dossena

FOOD 02-06-2023 08:02

Tres platos que tenés que probar en la Feria Francesa gastronómica

Este fin de semana llega el mercado gastronómico francés Lucullus. Te recomendamos tres delicias galas que no te podés perder.

FOOD 29-05-2023 16:52

Ideas de snacks para una dieta saludable

Tener a mano alimentos ricos en nutrientes es fundamental para evitar picotear comida chatarra que no nos termina saciando el hambre.

FOOD 28-05-2023 09:12

Día de la hamburguesa: un recorrido para probar opciones bien originales

Para celebrar el Día de la Hamburguesa te recomendamos lugares para degustar las más deliciosas.

FOOD 25-05-2023 08:29

Maridaje: una guía de vinos para acompañar las comidas patrias

Una experta sommelier nos cuenta cuáles son las mejores cepas para tomar junto a las comidas patrias este 25 de mayo.

FOOD 20-05-2023 07:58

Día del Whisky: tips para aprender a disfrutarlo

En el Día Mundial del Whisky un especialista nos sugiere una forma de acercarnos a esta bebida.

Wellness 19-05-2023 08:21

Alimentación: consejos para comer saludable en época de frío

Una especialista en nutrición nos aconseja cómo alimentarnos bien en la época más fría del año.

FOOD 17-05-2023 16:37

Delicia en 15 minutos: nueva receta para la pizza casera

Un invento sorprendente que requiere tan solo dos ingredientes para la masa

Food 16-05-2023 08:21

Olivia Saal: quién es la Chica Pájaro, la pastelera más cool de Buenos Aires

Olivia Saal es una de las revelaciones de la pastelería. Desde Oli Café en Palermo, la chica pájaro (como se la conoce) sorprende e innova con ingredientes nobles.

Por Fernando Gomez Dossena

Food 13-05-2023 08:44

Día del Cóctel: 6 bebidas que nos dejó la historia del cine

En el Día del Cóctel, repasamos uno de los iconos del cine: la coctelería y su vínculo con los personajes más famosos de la pantalla grande.

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FOOD 13-05-2023 08:02

Día del cóctel: recetas anti frío de importantes bartenders

Se celebra el Día del cóctel y te compartimos algunas recetas de reconocidos bartenders para combatir el frío.

FOOD 28-04-2023 08:02

Magui Caviasso: conocé a la bartender argentina que acaba de ser premiada en un certamen internacional

Fue ganadora global de un certamen organizado por una marca de whisky. Hablamos con ella sobre su historia, su premio y, además, nos deja la receta del cóctel galardonado.

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FOOD 24-04-2023 19:00

Te recomendamos una receta de avena para dormir mejor

Si tenés problemas para dormir esta receta va a ser tu salvación.

FOOD 22-04-2023 08:46

Tapeando: 5 elegidos del festival de tapas de este fin de semana

Desde hoy se realiza el Festival Tapeando en varias ciudades del país. Te contamos nuestras cinco propuestas elegidas para disfrutarlo.

FOOD 21-04-2023 08:27

Propuestas para disfrutar de este fin de semana a puro brunch

Brunchmania es un evento gastronómica masivo que ofrece menúes a precios convenientes en lugares únicos de Buenos Aires.

FOOD 17-04-2023 09:33

Día del Malbec: ideas de cócteles para celebrar

En el Día del Malbec, la cepa que caracteriza a nuestro país, te invitamos a festejar de una manera diferente: con cócteles únicos y bien sabrosos.

Food 15-04-2023 17:13

Pan de masa madre integral: conocé la receta de esta maestra panadera

El pan de masa madre se cree tiene más de 4.000 años de historia, y sigue fascinando a sus fieles comensales como desde el primer día.

FOOD 12-04-2023 07:42

Día del helado: un recorrido para probar opciones súper artesanales

Hoy se celebra el día del helado y te contamos cuáles son los más ricos de la ciudad.

FOOD 11-04-2023 08:02

Conocé al chef de 25 años que abrió uno de los restaurantes más exclusivos de Buenos Aires

Tomás Treschanski acaba de abrir un nuevo restaurante de alta gastronomía en Villa Crespo llamado Trescha. Creatividad e investigación de la mano de un chef de 25 años.

Por Fernando Gomez Dossena

FOOD 07-04-2023 09:52

Vinos: así como en Londres, pero en Recoleta

Inauguraron en Recoleta un wine bar y vinoteca único en su tipo que ofrece vinos por copa de cualquiera de sus 2000 etiquetas internacionales y nacionales.

FOOD 06-04-2023 08:56

Pascuas: sabores de vigilia con toques gourmet para celebrar

En esta Semana Santa recetas de grandes chefs para cocinar con pescado y celebrar.

FOOD 23-03-2023 07:36

Semana del vermouth: dónde probar cócteles únicos

En la Semana del vermouth te invitamos a degustar algunos de los tragos más deliciosos.

Food 20-03-2023 08:21

Día del macaron: el secreto de Damián Betular para lograr la receta perfecta

El experto pastelero de larga trayectoria y reconocido jurado de MasterChef, nos comparte una de sus recetas más emblemáticas.

Food 15-03-2023 07:44

Tragos de estación: recetas con Campari de tres famosos bartenders

La auténtica magia detrás de la barra para reversionar y darle un twist más de sabor al icónico Campari.

FOOD 09-03-2023 16:11

El café bueno y barato que podes conseguir en el super

Según un estudio de la OCU hay 2 cafés de marca blanca son equiparables a los de las primeras marcas y sólo cuestan la mitad.

Food 01-03-2023 16:54

Kimchi: receta del plato coreano más cool

El kimchi tiene múltiples propiedades y además es muy fácil de preparar, solo se necesita un poco de paciencia.

Por Sara González Velásquez

FOOD 26-02-2023 12:48

Tendencia pistacho: tres recetas para celebrar en su día

Tres chefs comparten con nosotros recetas para hacer en casa con este delicioso fruto.

FOOD 24-02-2023 14:26

Día del bartender: estas son las tendencias en coctelería

Tres tendencias que vienen creciendo en palabras de tres referentes del mundo de las barras.

Food 23-02-2023 14:18

Azuki o aduki: beneficios del poroto asiático

Los azukis son un superalimento con múltiples propiedades, rejuvenece la piel, mejora la memoria, reduce el estrés y satisface el hambre de forma responsable.

FOOD 10-02-2023 13:18

San Valentín: 4 propuestas gastronómicas para vivir en pareja

En una fecha especial, es importante, saber a donde ir a experimentar y sobre todo pasar un buen momento donde la alta comida argentina sea el eje principal.

Por Juan Cruz Cabral Lodoli

Imperdibles 09-02-2023 10:57

Maridajes: dos recetas bien veraniegas de la mano de la genial chef de Anafe

Mica Najmanovich nos acerca dos propuestas ideales para estos días de calor, acompañadas por un refrescante vermut.

Alta cocina 02-02-2023 11:38

Mendoza: conocé a las cocineras que reinventaron la experiencia gastronómica en bodegas

Con el desafío de ubicar al vino en primer plano, estas tres mujeres elaboraron cartas y propuestas que combinan originalidad, sabor e identidad.

FOOD 01-02-2023 13:10

Tres recetas únicas de una chef argentina con proyección internacional

Recetas con un toque internacional para probar en casa.

FOOD 31-01-2023 12:36

Gastronomía plant based : dos propuestas para innovar tus salidas en Buenos Aires

Amador Cantina y Chui, son dos lugares que te harán recordar lo clásico con la nueva cocina basa íntegramente con plantas.

Por Juan Cruz Cabral Lodoli

FOOD 31-01-2023 10:00

Té de cúrcuma con jengibre y limón: ¿cómo prepararlo y qué beneficios tiene? 

Es una de las infusiones que te permite comenzar el día con más energía. 

Food 30-01-2023 17:09

Día del Croissant: El origen, la diferencias con la medialunas y cómo comerlos

Creado en Viena a fines de 1600, este clásico de la viennoiserie a base masa de hojaldre de cuerpo aireado y manteca, conquistó los desayunos y meriendas de los argentinos.

FOOD 18-01-2023 12:32

Los 5 mejores lugares de Buenos Aires para ir de tapas

Llega el Festival Tapeando para adentrarse en una costumbre gastronómica bien española: salir de tapas.

FOOD 12-01-2023 11:15

Platitos para compartir: cinco lugares para disfrutar de esta tendencia

Al centro, es el nuevo concepto para compartir y probar y disfrutar todo lo que quieras en un restaurante. Aquí, cinco opciones únicas.

Entrevista 27-12-2022 08:02

La primera vez de: Inés de los Santos

Un año único para esta bartender. Entró en la lista de World’s 50 Best Bars y apostó como nunca a Innovar detrás de las barras. Un recorrido por sus 25 años de trayectoria.

Por Sorrel Moseley-Williams

FOOD 19-12-2022 08:02

Pan dulces: opciones únicas para la mesa navideña

Propuestas deliciosas para comer pan dulces tradicionales en vísperas de la Navidad.

Entrevista exclusiva 12-12-2022 10:18

Conocé al chef que revolucionó la gastronomía en Portugal, favorito de Cristiano Ronaldo

Con una trayectoria de más de 25 años, Olivier da Costa continúa contagiando la pasión por la cocina su país en todo el mundo. Su historia y estilo, según sus propias palabras.

Por Sofía Alurralde