Noticias de patisserie

FOOD 20-03-2026 08:02

Dónde comer macarons en Buenos Aires: los imperdibles del Día del Macaron

Cada 20 de marzo, el mundo celebra uno de los íconos más sofisticados de la pastelería francesa: el macaron. Colorido, delicado y con una precisión casi artística, este pequeño bocado dulce se convirtió en símbolo de l’art de vivre. En Buenos Aires, distintas pâtisseries reinterpretan este clásico con impronta local, manteniendo intacta su esencia.

FOOD 06-11-2025 07:02

La vuelta gourmet por la Feria Francesa: 5 propuestas irresistibles

Este 8 y 9 de noviembre, más de treinta stands, clases de cocina en vivo, propuestas gourmet y una ambientación al estilo de los mercados parisinos invitan a viajar a Francia sin salir de Buenos Aires. En esta edición especial —con horario extendido por La Noche de los Museos— hay cinco paradas irresistibles para quienes buscan vivir una verdadera experiencia à la française.

FOOD 19-09-2025 08:02

Feria Francesa en Buenos Aires: los 5 dulces que no podés dejar de probar

Este fin de semana regresa a la ciudad la Feria Francesa de Lucullus con más de 35 stands, música en vivo, clases magistrales y la posibilidad de visitar la Embajada de Francia. Te contamos cuáles son los cinco clásicos dulces que no podés dejar de probar.

Food 27-07-2025 07:02

Día de la Crème Brûlée: el postre francés que nunca pasa de moda

Crujiente por fuera, suave por dentro y con historia incluida, la crème brûlée se celebra cada 27 de julio como un ícono absoluto de la pastelería. Ideal para los amantes de los sabores clásicos con un twist gourmet.