Existen algunas recetas caseras que logran superar nuestras expectativas, siendo mejores incluso que las recetas de los restaurantes más prestigiosos. Por lo que les trajimos una receta que es ideal para ayudarte a dormir mejor. Los protagonistas de este menú son los copos de avena, un ingrediente excelente para esos días que no sabemos qué cocinar y queremos apostar por algo diferente.
La avena es un ingrediente muy versátil que te ofrece muchísimas opciones y posibilidades, pero en este caso para cenar les traemos una receta que se llama porridge de avena, la cuál cada vez tiene más adeptos.
¿Cómo se hace esta receta?
Esta receta se hace a ojo, tenemos que calentar leche a fuego lento y vamos añadiendo de a poco un par de cucharadas de copos de avena finos por persona. Posteriormente removemos la mezcla suavemente con una cuchara de madera hasta que gane espesor, si vemos que la mezcla está muy seca le agregamos leche y si nos parece muy húmeda le agregamos avena.
Para los amantes de lo dulce le pueden añadir un poco de miel o azúcar moreno, o también podés implementar agregar dulzor a través de trozos de manzana cocidos en la leche o mismo con compota con una pizca de canela, todo depende de los gustos de cada uno.
Lo mejor de esta receta de porridge de avena es que su preparación es muy sencilla y varía según las preferencias de quien la hace. No tenés que seguir cantidades exactas, podemos dejarlo más o menos espeso, le podemos agregar frutas, frutas secas o semillas si buscamos un resultado más crujiente, y así existe un sin fin de posibilidades, que inclusive pueden ser más o menos sanas.
Es una receta rica en fibra que además logra ser saciante, gracias al triptófano natural que posee colabora a conciliar mejor el sueño. Si a la mezcla la acompañamos con alimentos ricos en magnesio, como las nueces o la banana, la receta va a tener un efecto digestivo y nos ayudará a dormir aún mejor.
ML
Accedé a los beneficios para suscriptores
- Contenidos exclusivos
- Sorteos
- Descuentos en publicaciones
- Participación en los eventos organizados por Editorial Perfil.
Comentarios