Todo lo que tenés que saber sobre la Feria Francesa de gastronomía de este fin de semana

La nueva edición de la Feria Francesa –la última del año– que se realizará este fin de semana de 10 a 18, al aire libre, en Plaza Francia, es una cita imperdible para quienes gustan de la cultura francesa y disfrutan de su cocina. Ahí podrán disfrutar lo mejor de su gastronomía y de muchas atracciones más, que incluyen masterclass, clases de idioma y hasta actividades para los más chicos. 

La cocina francesa, referente en el mundo, no sólo se destaca por sus platos, sino también por la fuerte conexión con las enriquecedoras costumbres y tradiciones de su país, que abarcan la música, la literatura, y el arte. Justamente, poder adentrarse en su cultura y conocerla a través de sus regiones, es uno de los pilares de la Feria Francesa, a esta altura un clásico que se renueva para hacer ese recorrido a través de sus sabores, diferentes preparaciones dulces y saladas, para sentirse como en París, pero un poco más cerca.  

En sus 30 stands se podrá acceder a deliciosos alfajores de cookies heladas, éclairs, macarons, sándwiches gourmet, variedades de mousses, waffles, pastelería seca, quesos artesanales, platos realizados en base a mariscos, chocolate caliente y cafés de especialidad entre otras propuestas, para comer ahí o llevarte a casa.   

En el line up de actividades hay para todos los gustos. Los prestigiosos chefs Jerome Mathe y Sebastien Fouillade serán parte de la feria, con dos masterclasses de cocina en vivo. La grilla continúa con la presentación del grupo argento francés Boulevard Jazz Quartet, y un pasaje por la escena del jazz neoyorquino, el bossa nova brasilero y el pop francés entre otros. 

Además, habrá un espectáculo de clowns para los más chicos, junto a demostraciones de cocina en vivo, clases de francés y más actividades sorpresa que se desarrollarán en Plaza Francia, con entrada libre y gratuita.

 

 

at redacción Marie Claire