domingo 26 de septiembre de 2021

GOURMET | 16-08-2021 15:09

Día Mundial del Ron: 3 cocteles dulces y fáciles para hacer en casa

Cada 16 de agosto se celebra el Día Mundial del Ron, con estas fáciles recetas, recordamos a la bebida insignia del Caribe.

El origen del ron data de la antigua Grecia gracias a la fermentación de bebidas azucaradas. Más adelante en el siglo XVII, los esclavos del Caribe consiguen la primera destilación de plantas de caña de azúcar, dándole origen a los que hoy conocemos como el ron caribeño.

1. MOJITO

El mojito es originario de Cuba, su sabor dulce y refrescante, lo ha convertido en uno de los favoritos alrededor del mundo.

INGREDIENTES

  • 4 cl de ron cubano. (Preferencialmente blanco y joven, ya que los añejos pueden modificar el sabor)
  • 3 cl de jugo de lima.
  • 6 hojas de hierbabuena que también puede ser reemplazada por menta.
  • 2 cucharaditas de azúcar blanca de caña.
  • Hielo picado.
  • Soda.
  • 1 rodaja de limón y 1 rama de hierbabuena para adornar.
Día Mundial del Ron: 3 cocteles dulces y fáciles para hacer en casa
Día Mundial del Ron: 3 cocteles dulces y fáciles para hacer en casa

PASOS

  • Agregar el azúcar, el zumo de lima y las hojas de hierbabuena al vaso.
  • Machacar las hojas de hierbabuena suavemente
  • Añadir un poco de soda.
  • Rellenar el vaso con hielo y añadir el ron.
  • Completar el vaso con soda.
  • Mezclar y decorar con una rodaja de lima y una rama de hierbabuena.

2. PIÑA COLADA

Hay debate sobre el origen de la piña colada, algunos historiadores afirman que su origen es cubano, mientras otros afirman que es puertorriqueña, de hecho, en Puerto Rico se celebra todos los años el Día Nacional de la Piña Colada, cada de 10 de julio.

INGREDIENTES

  • 3 cl de ron Malibu o también cualquier ron añejo.
  • 3 cl de crema de coco.
  • 9 cl de jugo de piña.

PASOS

Poner los ingredientes en una licuadora o en una coctelera con hielo picado, mezclar o agitar hasta una consistencia cremosa, echar en un vaso y decorar con una cuña de piña y/o una cereza de cóctel.

 

3. CUBA LIBRE

Este coctel nació en La Habana en el año 1901, cuando Estados Unidos llevó tropas a la capital cubana durante la Guerra hispano-estadounidense, un soldado norteamericano, mezcló ron con Coca Cola, y tras el éxito de la bebida, alguien gritó ¡Por Cuba libre!, bautizando la icónica bebida.

INGREDIENTES

  • 50 ml Ron dorado, puede ser joven o añejo para más sabor.
  • Hielo al gusto
  • 10 ml de jugo de limón
  • 120 ml de Coca Cola

PREPARACIÓN

En un vaso largo agregar los hielos, el ron, el jugo de limón y finalizar con la Coca Cola, mezclar y listo.

Día Mundial del Ron: 3 cocteles dulces y fáciles para hacer en casa
Día Mundial del Ron: 3 cocteles dulces y fáciles para hacer en casa

 

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