Friday 13 de December de 2024

FOOD | 25-05-2021 14:21

Boxes para foodies: una excelente opción para sorprender a distancia

Aniversario, cumpleaños, Día del Padre... opciones de cajas gastromómicas para sorprender y disfrutar.

 

Caja Canuto by Germán Martitegui. Por el lanzamiento de una nueva presentación de Stella Artois en botella de 710 ml (ideal para compartir) se puede adquirir esta caja de Tegui que viene con dos "panchos" especiales con toppings, obleas y mousse de chocolate. Todo con la firma de este reconocido chef y actual jurado de Masterchef. 

 

Mada Patisserie, la boutique de Juliana Herrera Dappe, ofrece boxes ideales para sorprender con todo el sabor y la sutileza de sus creaciones artesanales. Para obsequiar a niños, cuenta con dos opciones y una de ellas incluye 1 mini-cake a elección, 3 cookies con chips, 3 pop-cakes y 4 macarons ($1800). Para sorprender con un desayuno o merienda, brinda el box Clásico que trae 1 mini-cake a elección, 2 scons de queso, 4 alfajores caseros, 1 cuadrado de brownie o de coco con dulce de leche (a elección), 1 mini budín o 3 madeleines (según disponibilidad) y 2 cookies ($2300). 

 

Gontran Cherrier (@gontrancherrierar) ofrece completos combos con exquisiteces de la panadería y pastelería francesa. Se destaca el Choco Box que incluye 1 lingote de chocolate, 1 pain au chocolat, 1 eclair de chocolate, 1 mi cuit, 1 croissant con dulce de leche y baño de chocolate con leche y 500cc de limonada natural ($1.300). Para agasajar con clásicos de la pastelería francesa, se ofrece el Box Viennoiserie con 1 kouign amann, 1 chausson, 1 pain au chocolat, 1 pain au raisins, 1 croissant y 1 bostock ($1.050). Más opciones y pedidos comunicándose por Whatsapp al 116178-2749.

 

MUDRÁ el restaurante que invita a probar el encanto de la gastronomía plant-based, diseñó un Paradise Box con productos de su pastelería 100% basada en plantas para sorprender a la hora del desayuno o té. Se compone de un budín de dulce de leche de coco, banana y vainilla; un brownie a base de puré de batata, chocolate semi-amargo y dátiles; una mousse de crema de almendras, merengue de aquafaba, lúcuma y chocolate; y una Cheesecake de maracuyá y cookies con chips de chocolate. Todos estos productos están elaborados con ingredientes orgánicos y naturales, lo que los hace mucho más ligeros, digeribles y saludables. 

 

HIERBABUENA ofrece originales recetas en línea con la actual tendencia de la gastronomía a base de plantas, hechas con harinas “limpias” y vegetales orgánicos sin conservantes artificiales ni aditivos. Además, desde su Organic Market vende productos de elaboración propia con opciones para obsequiar, como la Picada Orgánica Vegana que trae 1 baguette orgánica, 1 pan de campo orgánico, 2 foccaciasde fermentación natural (una de tomate y otra de papa con romero), pesto de kale y pistachos, queso untable de castañas, tapenade orgánico, olivas orgánicas marinadas, emulsión de berenjenas ahumadas, salsa picante artesanal y una botella de vino Animal Organic Chardonnay ($4000). 

 

FRESCA presenta boxes especiales que transportan en un viaje por diferentes ciudades del Mediterráneo a través de sus sabores distintivos. Todas las opciones incluyen platos tradicionales elaborados con ingredientes de excelente calidad y dulces italianos. Por ejemplo, La Napoletana trae una porción de Parmigiana di Melanzane (hecha con berenjenas fritas, tomates italianos y pecorino romano), una Caponata del Meridione (antipasto agridulce a base de berenjenas, vegetales y tomates italianos), una porción de Lingotti di Fonduta e Prosciutto (lingotes de sémola de grano duro rellenos de una suave fondue de quesos y jamón Bocatti), una salsa de tomates italianos, un Focaccie Genovese (pan típico de Genova similar a la pizza), un tiramisú hecho con mascarpone italiano, un Il Tortino al Cioccolatto (postre típico del Piemonte de puro chocolate con corazón blando), chocolates italianos para el café y Amaretti Chiostro di Saronno (bizcochos a base de almendras) para la sobremesa, por $2750. 

 

Caja Madre  ofrece cajas especialmente curadas con alimentos naturales de pequeños productores locales, que deleitan y nutren a la vez que cuidan la salud. En su tienda virtual se pueden observar las diferentes variedades con más de 10 opciones. Se recomienda la Caja Madre Antojo, con delicatesen para esos momentos de tentación, que trae 310gr de pepinos agridulces, 120gr de bizcochos de trigo sarraceno, 210gr de zapallos en almíbar, 1 tabla de chocolate blanco de coco con pistachos, 1 tabla de chocolate al 70% con almendras y coco y 1 alfajor de almendras con frambuesas o dulce de leche ($2100). También, la Caja Madre Come Consciente que trae dos recetas y productos seleccionados por la influencer gastronómica Manuela Lorenzo (@come.consciente): crackers de cebollas, 210gr de hummus, pan muesli de masa madre de 500gr, 500gr de penne rigate orgánico, aceite de oliva Premium Blend, 90gr de pesto artesanal y una botella de vino Nuna Malbec Orgánico ($2950). Más información en www.cajamadre.com.ar

 

 

at Redacción Marie Claire

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