Los azukis tienen propiedades regenerativas para la piel, ayudan a la memoria y satisfacen el apetito al ser ricas en proteínas y carbohidratos y bajas en grasa.
Los azukis también conocidos como adukis y adzukis son una legumbre originaria del Himalaya, muy popular en Japón, China y Corea. Azuki en japonés significa “semilla pequeñita”.
CÓMO ES EL DETOX CON AZUKI
Al tratarse de un superalimento por sus grandes cantidades de fibra, minerales como hierro, zinc, magnesio, potasio, fósforo, calcio y magnesio y vitaminas del grupo B, es un alimento seguro para limpiar el organismo.
En compañía de un experto en salud, consumir este alimento milenario en diferentes recetas, ayuda a limpiar el organismo sin perder los nutrientes que el cuerpo demanda.
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