Juliana Awada compartió la receta de este postre saludable y bajo en calorías

Juliana Awada comparte recetas semanales con sus 1.9 millones de seguidores en Instagram. Sus secretos para el budín de banana, fueron los últimos que publicó en la plataforma social.

El budín de banana además de contener alto potasio y proteína es muy fácil de realizar. Con un par de giros, como el uso de harina de almendras y el reemplazo del azúcar común por mascabo, también conocida como panela, se puede elaborar una receta saludable y deliciosa al tiempo.

INGREDIENTES

3 bananas maduras

2 huevos

2 tazas de harina de almendras

Gotas de esencia de vainilla

Polvo de hornear

1 taza de azúcar de mascabo o panela en polvo

Chips de chocolate (opcional)

PASOS

1.Precalentar el horno a 175° C

2.Mezclar todos los ingredientes en un bowl

3.Pasar la mezcla a un bowl

4.Hornear entre 50 minutos y una hora. A los 50 minutos introducir un palo para ver si está cocido, si sale masa líquida, le falta un poco.

5. Retirar del molde y dejarla enfriar sobre una rejilla o plato