Noticias de peru

FOOD 28-06-2026 11:17

Día del cebiche: cinco restaurantes para celebrar uno de los platos más icónicos de la cocina peruana

Cada 28 de junio se celebra el Día Internacional del Cebiche, un clásico que logró trascender fronteras y convertirse en uno de los platos más frescos, versátiles y deseados de la gastronomía contemporánea. De versiones tradicionales a lecturas nikkei o de autor, una guía de lugares para probarlo en Buenos Aires.

FOOD 19-06-2025 20:58

Pía León, la chef latinoamericana que acaba de entrar al top ten de los 50 Best: "Esto es un reflejo del trabajo colectivo"

La destacada chef peruana, Pia León, conversó con Marie Claire sobre sus raíces culinarias, la importancia de destacar la biodiversidad en la cocina, el desafío de abrirse camino siendo mujer y su visión sobre el futuro del fine dining.

Por Fernando Gomez Dossena

Moda 18-02-2025 09:12

Conocé al diseñador brasileño Dario Mittman, quien viste a Shakira en su nueva gira

Para el punta pie inicial de su gira “Las mujeres ya no lloran”, Shakira eligió a un diseñador brasileño para firmar uno de sus looks. Conversamos con Dario Mittman, que hizo su estreno en la última edición del SPFW y que ahora robó miradas del mundo entero.

Por Murilo Brito

FOOD 01-10-2024 11:36

Día del café: opciones súper originales para probar

Hoy se celebra el Día del Café y te recomendamos algunos opciones diferentes para que te animes a degustar.