Te contamos por qué tenés que lavar el arroz antes de cocinarlo
Enjuagar o no el arroz es uno de esos temas controversiales en que cuesta ponerse de acuerdo. Los expertos en alimentación recomiendan lavarlo siempre.
En una dieta equilibrada se puede ingerir arroz de 2 a 3 veces por semana. Este cereal es uno de los alimentos más consumidos a nivel mundial ya que sirve como acompañamiento o ingrediente principal de muchas recetas.
No importa cual sea el menú que querés cocinar, lo importante es que lo laves con agua antes de cocinarlo. Enjuagar el arroz seco antes de cocinarlo contribuye a eliminar los contaminantes, los metales pesados, la suciedad y los bichos que pueda haber en él. También ayuda a restar almidón para conseguir un arroz seco y suelto.
Por otro lado, el agua ahora almidonada nos puede servir para espesar guisos, lavar los platos o incluso regar las plantas.
ML
Noticias Relacionadas
-
Salud: 5 tips para sentirse en forma y mejorar el bienestar general
-
Herencia materna: tres historias de mujeres gastronómicas que dejaron huella en sus familias
-
“Artbientalismo”, una muestra una que invita a las personas a intervenir su obra de arte para salvar la naturaleza.
-
Volvo destaca su compromiso con la sustentabilidad en la Bioferia 2024
-
Bajo las garras de una parisina: Queen
-
La noche del solsticio de verano, la miniserie noruega que pone en jaque los sentimientos y relaciones familiares
-
Explorando la comunicación no verbal a través del arte: el viaje de Jiawei Fu
-
Especial Belleza: todo lo que vas a encontrar en el número de abril
-
Cómo hacer una limpieza energética para el eclipse solar
-
Cómo hacer un detox de dopamina y por qué es importante empezarlo hoy