El mercado: el gran protagonista de Masticar
Este año los pequeños productores ganaron espacio en la feria. Opciones naturales y a precios accesibles para todos los gustos.
Sabemos de memoria que todos vamos a la feria Masticar a probar platos de los mejores chefs del país. Pero, además, de esa gran experiencia existe la posibilidad de conocer y comprar productos de pequeños productores para llevar a casa y así animarnos nosotros mismos a la cocina.
En esta decima edición el espacio, que se encuentra al final del predio, se agrandó sumando así opciones de las más diversas:
LA SUERTE
Los famosos quesos de Lincoln ofrecen promociones de Cheddar, Camembert, Brie y Lincoln.
PERÚ
Este stand se encuentra en en centro de la feria e impacta con productos deliciosos como el café Piuran, los snacks salados New life y las pulpas de lúcuma y palta.
QUESERÍA VENTIMIGLIA
Además de sus famosos quesos incorporaron a su espacio en Masticar un delicioso dulce de leche.
MIELES PAMPERO
La cooperativa de trabajo de La Pampa trajo sus productos estrella: las mieles de praderas estilo cremoso.
LA RESTINGA
La destilería marplatense vende sus famosos gin, el clásico y el destilado de otoño. Néctar de los dioses.
TRUFAS DEL NUEVO MUNDO
Ofrecen este manjar de la cosecha de Espartillar en la provincia de Buenos Aires.
PRODUCTORES DE ALCAUCIL PLATENSE
Es la época ideal para adquirir y preparar estas deliciosas verduras orgánicas.
LA TOSCANA
El stand tiene variedades de aceites de oliva inspirados en la región italiana. El óleo con toque de limón es súper recomendable.
MÜLLER & WOLF
Los famosos vinagres de fruta de la China Müller de Bariloche siempre son un clásico de la feria.
ASOCIACIÓN DE PEQUEÑOS PRODUCTORES ABORÍGENES DE LA PUNA
Una amplia variedad de embutidos y queso de cabra de la región jujeña.
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