Casa Cavia recibe la primavera con flores, gastronomía, coctelería, vinos y música en vivo. (.)
Gastronomía | Hoy 10:47

Primavera: Casa Cavia celebra el cambio de estación con una edición especial

La casa prepara una jornada con gastronomía, coctelería, vinos, flores y música en vivo para celebrar la llegada de la primavera y los 10 años de Bloom.

Casa Cavia abrirá sus puertas para celebrar el Día de la Primavera con una edición especial que tendrá a las flores como protagonistas. La jornada también marcará los 10 años de Bloom, la florería de la casa, y reunirá distintas propuestas alrededor de esta celebración.

El encuentro combinará gastronomía, coctelería, vinos, flores y música en vivo en un formato más libre y dinámico, inspirado en una feria. Además, distintos invitados especiales se sumarán a los equipos habituales de Casa Cavia para formar parte de la jornada.

En cocina participarán Lucas Canga y Calu Corzo, de Garabato, mientras que la pastelería tendrá como invitada a Ana Irie, de Bravado. En el universo del vino estarán el sommelier Delvis Huck, junto con Florencia Álvarez y Marco Scolnik, y en coctelería se sumará Florencia Nair.

El gran hilo conductor de esta edición serán las flores, que estarán presentes en una jornada pensada para recibir la primavera desde distintos aspectos de la gastronomía y la cultura.

Fecha: 21/9 desde las 18hs.

Dónde: Cavia 2985, CABA.

Reservas a través de Meitre, con entradas anticipadas con descuento.

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